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martedì 2 febbraio 2016

Quello che non va mai in frigo:

CIPOLLE
Patiscono l’umidità, ed il frigo - che ne è portatore sano - finisce prima per ammorbidirle e quindi per farle ammuffire. Oltre a tenerle ben lontane dalle patate, di cui sono acerrime nemiche, vanno conservate in luoghi asciutti e ventilati.
AVOCADO
Va in frigo soltanto in un caso: se l’avete acquistato già maturo e non volete utilizzarlo subito. In caso contrario, ovvero se deve ancora maturare, il posto peggiore dove sperare che ciò accada è proprio il frigorifero. In pratica: va conservato in un sacchetto, meglio ancora se in compagnia di una mela e una banana

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