* 100g di zucchero di canna integrale
* 65g di amido di mais
* un pizzico di spezie a piacere (come vaniglia o cannella; facoltativo)
Setacciare insieme il cacao con la maizena e le spezie. Aggiungere lo zucchero e mescolare bene.
Preparare poi le etichette da attaccare sui vasetti di vetro, indicando gli ingredienti e le istruzioni:
«Per una tazza di cioccolata calda:
Sciogliere un cucchiaio abbondante di preparato in 125 ml di latte vegetale. Portare dolcemente ad ebollizione continuando a mescolare.»
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